食べる事・お料理・ダイエット徒然なるままに・・・
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木くらげって、クラゲ？
一体、何者？
そう思っている方、結構いらっしゃると思います。
えっ、私だけじゃ、ないですよね？ねっ？
実は、木くらげは、『きのこ類』でした！
春から秋にかけて、ブナやカエデ、ニレなどの広葉樹の
倒木や切り株に生えるきのこです。
中国料理には欠かせない食材の一つで、
古くには不老長寿の妙薬として珍重されていました。
木くらげはビタミンＢ群、Ｅを多く含み、
疲労回復や老化防止にききます。
またカルシウムや鉄、マグネシウムなどのミネラル分も豊富。
きのこ類の中でもコレステロール低下作用が高く、
食物繊維の量がずば抜けて多いので、
便秘解消、大腸がん予防効果が高い！といわれています。
黒い木くらげは、動脈硬化、高血圧、心臓疾患、婦人科系の疾患
などの改善に効果があるといわれていますが、
さらに注目すべきは、血液サラサラ効果です！
一番効果的なのは、毎日少量ずつを食べつづけること。
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